深秋时节，嘉鱼县潘家湾镇十里蔬菜长廊一望无垠，一排排、一列列甘蓝苗在阳光下满目青翠，生机勃勃。
“走科技之路、质量之路、品牌之路，把蔬菜种植这个富民产业进一步做好。”一年来，嘉鱼县干部群众牢记习近平总书记的殷殷嘱托，坚持科技、质量、品牌“三驾马车”并驾齐驱，做大做强蔬菜产业、叫响“嘉鱼蔬菜”品牌，联农带农走共同富裕之路。
全县蔬菜产业年产值达60亿元，带动7.5万农民参与经营、务工，人均年创收1.7万元、增长6.1%。核心产区潘家湾镇跻身全国“十亿元乡镇”行列。
嘉鱼县潘家湾镇十里蔬菜长廊。
种子是农业的“芯片”，更是产业发展的命脉所在。
在嘉鱼县潘家湾镇的200亩新品种展示基地，2300多个蔬菜品种竞相生长，构筑起嘉鱼蔬菜种业的“创新策源地”。
站在田埂上，湖北金润农业发展有限公司副总经理张建建自豪地介绍：“这就是我们自主培育的‘思特丹’甘蓝。谁能想到，10年前，国内90%以上的越冬甘蓝种子还依赖进口，价格高昂且供应受限。”
2018年，“思特丹”横空出世，彻底改写了这一局面。这个凝聚着中国工程院院士方智远团队与金润农业心血的品种，以其耐寒、耐裂、耐储存的优良特性，将种植成本降低50%，亩产提升20%。这场“种子革命”，让嘉鱼真正把甘蓝产业的“饭碗”牢牢端在了自己手中。
嘉鱼县甘蓝机械化
如今，“思特丹”已占据嘉鱼县越冬甘蓝种子七成市场份额，成为长江流域越冬甘蓝的主栽品种。
科技创新不止于育种。今年6月，潘家湾镇迎来农业科技力量“天团”——中国农科院长江流域越冬甘蓝研发中心、湖北省农科院数字化健康栽培中心、湖北洪山实验室嘉鱼基地等6家科研和服务机构集中落户，共同组建嘉鱼县蔬菜产业技术研究院。同时，数字化健康栽培基地、全程机械化示范基地等六大示范基地，推动科技成果转化落地。
“我们已筛选培育出20多个具备高产优质、抗病虫害特性的蔬菜新品种。”嘉鱼县蔬菜产业技术研究院副院长丁美顺介绍。
过去种菜靠经验、看天吃饭，现在种菜靠科技、看的是数据。如今的潘家湾镇，俨然成为“开放式实验室”：土壤改良团队深耕测土配方，农机专家精心调试智能采收设备，数字化平台全天候守护着作物的生长环境。科技创新，正在这片希望的田野上释放强劲动能。
质量是产业的生命线，更是赢得市场的通行证。
在湖北金润育秧育苗中心，整齐的育苗床上，3000万株甘蓝幼苗正以“水上漂”的模式茁壮生长，物联网系统自动调控着温湿度，补光设备模拟着最适宜的光照环境。
嘉鱼县金润农业集约化育苗基地。
“我们的年育苗能力达1.6亿株，成活率远高于传统方式。”张建建介绍。这是嘉鱼蔬菜质量升级的一个缩影。如今，嘉鱼已建成7家千万级的现代集约化育苗育种中心，全县总育苗能力达5.8亿株次，同比增长5500万株次，可覆盖蔬菜移栽面积15万亩。全县蔬菜良种育苗覆盖率高达95%，定植成活率从过去的60%提升至98%以上。
在嘉鱼县蔬菜科技示范园健康蔬菜栽培基地，监测屏上实时跳动着各地块的土壤湿度、气温、病虫害等数据。湖北省农科院邱正明教授团队依托这些数据，为农户提供科学的田间管理指导。
嘉鱼县潘家湾镇蔬菜科技馆，省农科院经济作物研究所副研究员刘志雄（左）与助理在观察蔬菜长势。
嘉鱼建立了从田间到餐桌的全过程质量管控体系。全县测土配方施肥技术普及率超90%，蔬菜病虫害绿色防控覆盖率达到60%，每年1600多批次抽检合格率均达100%，全力守护百姓“舌尖上的安全”。
质量的升华不仅体现在生产环节，更贯穿于产业链的完善中。“农业不加工，等于一场空。”面对潘家湾镇年产50万吨蔬菜却冷链设施不足的困境，嘉鱼投入2.7亿元建设气膜冷库群，引进嘉丽蔬菜脱水烘干、佳禾果蔬烘干、雪萝泡菜等3家亿元级蔬菜加工企业，实现蔬菜深加工“零突破”，推动产业从“卖鲜菜”向“卖价值”跃升。
嘉鱼还构建起现代供应链体系，组建湖北嘉沃数字农业科技公司，搭建蔬菜供应链信息平台，已上链市场主体19家、合作社128家，创建商品500余种。同时，成立嘉惠农产品销售公司，对接武汉白沙洲、广州江南等大型批发市场，日交易量达1.2万吨。与美团买菜、盒马鲜生等平台合作，建设产地仓，实现农产品48小时直达消费端。
产业链的延伸让农民尝到了甜头。冷链物流让蔬菜错峰销售，利润提升20%；净菜加工让蔬菜“穿衣戴帽”直供商超，附加值再增20%。产地直连工厂，冷库调节供需，市场引导种植，嘉鱼蔬菜产业真正实现了“一棵菜”向“一条链”的跃迁。
10月24日，“嘉鱼蔬菜”区域公用品牌正式发布。发布会上，一片饱满的蔬菜叶片与灵动游鱼巧妙融合的标志格外醒目，诠释着“嘉鱼蔬菜”从田间到餐桌的价值升华之旅。
“这标志着我们告别‘散兵游勇’时代，迈入品牌引领的新征程。”咸宁市蔬菜行业协会会长郑胜维在发布会上承诺：每一件“嘉鱼蔬菜”产品，都将通过严格品控，成为“安全、健康、美味”的代名词。
品牌建设非一日之功。嘉鱼亮出“三张牌”：
标准牌——建立全过程标准化生产体系；
规模牌——推行“4个6”模式，即夫妻流转种植60亩土地，上半年和下半年分别实现不低于6万元的收入，同时夫妻二人蔬菜务工年收入不低于6万元，实现年均总收入最低18万元；
融合牌——投资1亿元打造农文旅综合体，带动农户增收。
品牌背后是硬实力支撑。2017年，“嘉鱼甘蓝”获地理标志证明商标；2023年，嘉鱼被授予“中国甘蓝之乡”；如今，潘家湾镇已有8个蔬菜品种获农业农村部绿色食品认证，注册蔬菜类商标近百件。
更令人欣喜的是，品牌效应正在转化为真金白银。嘉鱼创新推出“信用链+”场景应用，为全县270家蔬菜市场主体建立信用档案。中国建设银行依据信用评估，已向金润农业授信500万元，真正实现了“无抵押、纯信用”融资。
深耕近40年，嘉鱼的蔬菜已畅销全国200多个城市，出口日韩等国。但品牌的价值，最终要体现在农民的获得感上。
在潘家湾镇肖家洲村，58岁的农民叶祥松望着自家十几亩长势喜人的甘蓝，脸上洋溢着幸福：“甘蓝每亩可产8000斤，不愁销路，一年能挣3万多元。”
38岁的游伟在嘉红蔬菜专业合作社驾驶旋耕机年入30万，自家承包100亩地再赚12万。“在家门口就能过上好日子！”他说。
最让人振奋的是“红色菜园”项目带来的“三金”模式：农民收租金、挣薪金、分股金，一份地挣三份钱。这种创新模式，让蔬菜产业真正成为惠及千家万户的富民产业。
从“一粒种”到“一桌菜”，从“田间地头”到“全球餐桌”，嘉鱼蔬菜产业的升级跃迁，正是习近平总书记考察湖北重要讲话精神在基层的生动实践。
