每年5月是小龙虾上市的季节，湖北武穴龙坪镇牛车村当地养虾“大户”，每到这个时候，虾农们都不约而同地昼伏夜出，开启“虾忙”模式。
凌晨3时许，记者来到龙坪镇牛车村田间地头看到，数百亩虾池里不时泛起“星光”点点，虾农们纷纷头戴电筒，在自家的虾池中涉水取虾，张建生就是其中一员。
据虾农张建生介绍，每天2点起来，把第一个池取完，再去第二个池，基本上4、5点钟结束，基本上整个要花3个小时。
解虾网、取虾、倒虾，张建生动作熟练，一气呵成，短短半个小时，活蹦乱跳的小龙虾已经装满整整2盆。小龙虾属于时令作物，每天售卖的价格会根据当天的需求不断变化，聊起今天的虾价，他也是自信满满。
到了早上5点，牛车村村头巷尾就会迎来最热闹的时刻，来自各地小龙虾收购者都会齐聚于此，其中最受当地虾农追捧的就是来自潜江的小龙虾收购者。
来自潜江的小龙虾收购者徐磊说，每天24小时都在这里收购，早上4点开始，收购之后分拣，按照全国各地的要求通过物流发送到全国各地，每天要收购1万多斤。牛车虾的质量还是可以的，质量比较清（干净），比较受全国各地消费者的喜欢。
作为武穴龙坪镇的“粮仓”。近年来，牛车村把稻虾连作作为发展现代高效农业、推进农民脱贫致富奔小康的重要途径，以政府引导、市场主导、专家指导相结合，积极帮助当地农户发展稻虾连作。目前，该镇稻虾连作面积达8000亩，每亩出虾量可以达到500斤，每亩纯效益由原先的1300元提高到3500元以上。
记者：徐苏
编辑：张九冬 责编：刘飞 编审：吴志刚
