武穴酥糖起源于明朝万历年间，相传有一董姓孝子因母亲偶感风寒，久咳不止，逐将芝麻炒熟拌以蔗糖，母食数日咳止康复，传为佳话。时人称为“止咳粹”、“孝母酥”。后历代糕点名师不断改进，于清朝道光八年定名为酥糖。武穴酥糖是国家地理标志产品，具有香、甜、酥、脆四种特色，料中有香条、桂花、芝麻，可以直接食用，也可以放入杯中，用水冲饮食用，有健胃治咳润肺的食效。武穴酥糖是孝文化的传承和寄托，武穴人常用于逢年过节走亲访友、孝敬长辈。
武穴酥糖，孝心传扬。心动不如行动，父母亲朋等您动。
出品 | 武穴市融媒体中心
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