主题教育进行时 | 市市场监管局： 重拳出击专项整治食品安全问题

连日来，武穴市市场监管局按照市委“不忘初心、牢记使命”主题教育关于食品安全问题联合整治行动要求，全面部署，迅速行动，扎实推进，取得阶段性成效。

“用猛药”严查校园及周边食品安全　　目前，专项整治共检查学校食堂、供餐单位及校园周边食品经营者142户次，督促学校、供餐饮单位及校园周边食品经营者自查203户次，自查发现食品安全隐患23个，已完成整改23个，下架“五毛食品”10.1公斤，下达责令整改3份，约谈学校食品安全负责人1名，培训学校后勤负责人、餐饮从业人员及食品经营者249名，发放培训资料300余份。全市学校和幼儿园食堂263家，已完成“明厨亮灶”237家，“明厨亮灶”覆盖率达90.1%。

  “出重拳”严治保健食品乱象

　　整治行动以来，共检查保健食品经营店56家，下架广告牌3个，开展保健食品科普知识讲座一次，培训97人次；向各大型超市、保健食品经营户发放、张贴保健食品常识宣传画12份、发放宣传册1241份……      针对近年保健食品丛生乱象，武穴市市场监管局严格落实“党政同责、属地负责”的管理体系，约谈保健食品经营户，要求自查产品合法性和广告宣传内容，并从科普知晓率、社会参与率和宣传覆盖率上，精准把握消费人群，注重宣传成效。

“打硬仗”严管生猪违法屠宰　　严厉打击屠宰违法行为。加大对生猪屠宰违法行为打击力度，共出动执法人员57人次，检查屠宰场27家次，查处问题11起，取缔无照屠宰企业7家，销毁问题农产品3.866吨，涉及金额13.812万元。严格落实屠宰企业主体责任。与屠宰企业签订《畜产品质量安全生产责任书》，督促屠宰企业严格执行屠宰操作规程，全面落实生猪入场非洲猪瘟监测，健康检查登记、待宰静养、肉品品质检验、“瘦肉精”自检、病害猪无害化处理等制度。严把屠宰企业无害化处理及防疫消毒关口，建立屠宰场病死猪及检验摘除不合格产品无害化处理和屠宰各环节防疫消毒管理制度，责任到人，不留死角，确保检验合格产品不被污染。落实屠宰企业官方兽医派驻工作。全市3个生猪定点屠宰厂已按要求派驻官方兽医20名。